开饭:豆豉蒸排骨、青菜炒笋片
就俩菜!但是贼下饭!
排骨是昨晚腌的,生抽、老抽、蚝油、糖、蒜末、淀粉水,捏吧捏吧,淋点油,放冰箱冷藏。
今天拿出来切点南瓜土豆铺在下面,淋一圈料酒,上锅蒸1小时。
我问杨皮皮:红烧排骨好吃还是糖醋排骨好吃还是豆豉排骨好吃?
杨皮皮:都好吃都好吃,不同风味。
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