营养师顾中一 26-03-22 13:49
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有一种饮料既能导致腹泻也能增加便秘,我劝你少喝!

这种饮料就是酒。

1 便秘

早就有研究发现,一次喝下大量、高浓度的酒精(超过15%),会延长食物的胃排空时间、降低肠动力 [1-2],简而言之就是增加食物残渣排出来的时长,尤其是本身喝酒就爱配合大鱼大肉等等纤维少的东西,更容易便秘。

有人可能觉得喝完酒更想跑厕所,这其实是因为酒精有一定的利尿作用[3],不过,如果排尿太多让体内水分减少,同样对缓解便秘没有帮助。

2 腹泻

而长期酗酒者可能相反,更容易经常腹泻,研究发现长期饮酒会加速胃运动和小肠运转 [4-5]。

其实无论喝酒后是便秘还是腹泻,都是酒精干扰了胃肠肌肉的运动而导致了异常的表现,不是什么好事。

另外,喝完酒后还容易烧心反胃,因为酒精会通过降低下食管括约肌压力和影响食管动力,促进胃食管反流[2]。

酒精增加食管粘膜损伤,提高消化道癌症风险,对胃肠健康没有好处,只有坏处。#全民营养提升计划#

发布于 北京