杏是北方特有的水果之一，其种植普遍。好管理，深受喜爱
。以下是几种杏的食用方式

1. 直接洗净鲜吃
2. 做杏干、杏脯
3. 熬杏酱、做罐头
4. 榨汁、做果茶
5. 搭配酸奶、沙拉
6. 烤杏做甜品
7. 泡酒、入菜调味 ​