来重庆一定要吃的江湖菜!贼下饭啊啊啊!
藏在重庆老厂房里的江湖菜,已经N刷了!!真的好好吃😭
猛火快炒的锅气简直绝了!每次来都被蛋黄肉松蟹的用料惊艳到说不出话——蟹肉裹满咸蛋黄和肉松,一口下去层次感爆炸,浓郁但完全不腻!!
他家每道菜都很有重庆特色,但又不是那种死辣死辣的重口:
🦐韭菜烧椒虾,虾肉Q弹软嫩,烧椒的香气渗进去,连韭菜都想挑干净吃
🐟鲜麻脆鳝火候刚刚好,脆嫩的口感真的绝
🐔怪味口水鸡麻辣鲜香,肉质细嫩,开胃第一名
重点是!环境完全不是吵吵闹闹的大排档,老厂房改造得超有格调烟火气!!每次都狂啃两碗饭,分量实在得感人!真的太太太下饭了!!
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发布于 重庆
