刷到这个卖海鲜的博主爆料，真给我整清醒了。

以前总以为买虾就得买活蹦乱跳的，觉得那才新鲜。结果人家干了十几年海鲜的说——这恰恰是最大的坑！

该博主说的：真正野生的海捕大虾，一出水就死，根本活不到菜市场。你在市场上看到的活虾，99%都是高密度养殖的，虾跟虾挤在一起像坐地铁，容易生病，水里加了啥你自己品。

那怎么挑到真正的好海虾？

博主教了三招：
一看虾须，养殖的互相打架磨断了，须子短；野生的须子长，能超过身子两倍。
二捏虾壳，养殖的壳软，野生的壳硬，因为要抗水压。
三看颜色，养殖的尾巴发青，野生的尾巴发红，颜色越深野性越足，口感越甜。

说白了，死的未必不新鲜，活的未必真健康。下次买虾别再光盯着水里蹦跶的了。 http://t.cn/AXf09tbJ