针对部分地区在活鱼运输环节违规使用麻醉剂的乱象，相关部门已开展专项核查与整治工作。部分经营者为减少运输损耗，违规使用未经批准的相关物质，给食品安全带来隐患。

活鱼运输使用不明麻醉剂，并非合理保鲜手段，相关残留物质存在健康风险，不能以牺牲公众健康为代价换取经营收益。这一现象涉及运输、批发、零售等多个环节，具有一定行业普遍性，需要加强全流程规范治理。进一步健全相关标准规范、强化日常抽检监测，才能从源头防范违规行为。水产品作为百姓餐桌常见食材，食品安全事关民生福祉，只有强化监管、全程追溯，才能切实守护群众饮食安全。

#官方通报活鱼被人为麻醉乱象#消费提醒：选购活鱼时可留意其活动状态，若出现异常萎靡、需充氧后才恢复活跃等情况，建议谨慎选择，老人、儿童、孕妇等群体可多加留意。
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