这两袋是同一个品牌One Degree Organic Food的发芽麦片。
同属于优秀的级别吧。
但是加工方式和口感有明显的区别。
左边是叫啥压榨燕麦？（Sprouted Rolled Oats)就是，加工工艺，是燕麦脱壳经过蒸汽处理，然后压扁成片状。口感吧，我没觉得有啥特别的。
它就是烹饪的时间不用太长。
它比较适合做隔夜燕麦。
我之前做过咸口的粥，我娃和我都觉得还可以。
但是，我曾用它混合鸡蛋做饼，好吃还可以，但是不知道为什么我吃完一个饼，很快速就感觉到心慌，血糖冲击啊，第一次这样。然后我就没吃了，一直搁着。不知道是不是烹饪的方式造成的？
理论上这款的对血糖应该是友好的啊
右边是钢切燕麦（Sprouted Steel Cut Oats) 这是我友让我买的，説是对血糖最友好的。
虽然我目前没有任何血糖的困扰，还是打算试试。
它的问题就是煮的时间略长，所以最好是头天夜里泡了，第二天煮比较合适，我还没吃，所以不知道。
明天试试左边。。
用豆奶煮。。嘿嘿。