【咖啡流转——也门奥帝】今天是3月23日,“世界气象日+进京赶考日”。接着聊咖啡史上极具影响力的亚欧帝国——奥斯曼(1299-1923年)。奥斯曼是咖啡在亚欧流转的关键国度,但奥斯曼本身并不是咖啡的原产地。奥斯曼的咖啡,从亚洲西部的也门国传入。在奥斯曼600余年存续期,也门别无选择地深受其影响。
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