【春季护肝:大枣绿豆粥】

实际上大枣是很护肝的，我们知道大枣补血，实际它生胃气护肝能力更强。肝得柔软才能藏血，而肝血不足，肝也会越来越硬，肝硬脾气就硬。养血实际就是节省肝的输出，尽量节省它工作量。

女生若是吃点补血养血的食物，反而觉得脾气和蔼了许多，月经也慢慢正常了，是说明养血的食物是能够养肝柔肝，肝越柔软脾气才会更好。

推荐一个简单的养肝小方子，大枣25克，红花生仁10克，绿豆10克，冰糖适量，炖煮一下，吃肉喝汤即可。绿豆是能归肝经的，还能清理肝热，把补血的食物释放的价值作用于肝脏，虽然简单，到那时养肝补血效果很好。