#商家称不知麻醉鱼对人体是否有害#【#实探用麻药让活鱼休眠的水产市场##商家称用麻药后运鱼更方便#,不知其对人体是否有害,严查后不敢再用】3月22日晚,央视播发暗访报道《麻醉的活鱼》称,重庆、山东临沂、安徽宿州等地的多个水产市场,存在使用丁香酚、工业酒精、甲盐等物质让活鱼“休眠”的秘密。23日,@极目新闻 记者现场走访被曝光的重庆水产市场。
3月23日,@极目新闻 记者实地走访重庆市乐邦水产市场看到,运鱼的各色货车排队进出,市场内生意火爆。有商家告诉记者,重庆有多个水产市场,但乐邦水产市场是其他水产市场的源头,拿货价格便宜。
市场内的建筑物上,贴有“加强食品安全监管,禁止投放违禁药物”的标语。多名商家告诉极目新闻记者,在运输过程中使用麻药,是为了防止鱼在运输过程中跳动发生掉鳞或受伤,导致品相不好。
一名自称从事三十多年的水产生意的老板称,麻药主要是给花鲢、白鲢、草鱼等比较活跃的鱼类使用。以往死鱼都能卖出,所以不需要使用麻药,近年来,随着消费者和商家对于鱼卖相和品质的要求提高,受伤掉鳞的鱼卖不出去会导致亏损,才开始使用麻药,使用麻药后搬运也会更方便。
前述老板举例,运输搬运鱼时,使用麻药一篓子可以搬运三四百条,不使用麻药,一篓子最多搬运两百多条,运输过程中也要更为小心。多名摊贩均向记者表示,前段时间遭到市场监管部门查处,现在市场内严禁使用麻药,一旦被抓住,就要面临巨额处罚,所以现在大家都不敢用了。
这些麻药是否会对人体产生危害?多名鱼贩均表示不清楚。乐邦水产市场工作人员告诉记者,多天前市场内就不允许使用麻药,如果被查到,将面临巨额罚款。
在市场内,极目新闻记者看到,多个地方张贴了“严禁添加违禁药品的通知”:针对市场内各水产品经营户、采购商及装卸人员,所有入场交易的水产品,严禁任何单位和个人在运输、暂养、销售等环节添加使用国家明令禁止的违禁药品及其他有毒有害物质。
通知还称,市场管理工作人员一旦发现添加违禁药品,将立即对问题水产品进行封存,并控制相关人员,第一时间将相关人员、线索及证据材料移送至重庆市市场监督管理局及相关执法部门处理。该通知落款单位为重庆市乐邦水产品公司,落款时间为3月17日。(极目新闻记者 邓波)http://t.cn/AXfjYyaC
