东海钓带就是海钓的带鱼，带鱼鱼脂保留完好，用油浸做法很合适，肉质细腻软嫩，带鱼香气十足，轻微的酱香照亮了带鱼的味道之路。川乌我觉得一般，可能是不太喜欢这个鱼的味道。但是马鲛鱼用来做饺子馅，配上点韭菜，那真是美味。 #我的美食日记# #春日尝鲜指南# ​