#盱眙新闻# 校企联合 助力龙虾产业提档升级
——2026年盱眙县春季龙虾繁育与养殖技术培训活动侧记

人勤春来早。
当下，春暖花开，万物复苏。3月18日——20日，由县农业农村局农广校主办的“2026年盱眙县春季龙虾繁育与养殖技术培训活动”圆满收官。全县龙虾养殖主体、虾稻轮作、共作种养户以及有稻虾养殖技术培训意愿的主体学员120多人参训。

众所周知，我县是全国农业生产大县。尤其是近年来，针对全国各地小龙虾产业快速发展和市场竞争越来越大的形势，市县两级党委和政府高度重视盱眙龙虾产业高质量发展，深入谋划、高位推进，紧扣“种苗、扩面、加工、标准、品牌”五大重点，推动盱眙龙虾二次创业，形成了百亿级产业规模。

目前，正是春季龙虾繁育与养殖的关键期，为深入贯彻乡村振兴战略及农业高质量发展部署，聚焦2026年春季虾苗繁育核心环节与破解养殖技术及养殖环节疾病的防治，提升农户养殖水平，助力我县龙虾产业规模化、标准化发展，县农广校特举办了本次专业培训班。

培训前，县农广校根据产业精心遴选培育对象；科学设置培育内容；多方联系，广泛邀请科研院所专家、教授授课；与多家龙虾养殖企业对接，精选观摩、学习基地。
培训中，应邀的江苏省淡水水产研究所研究员唐建清、许志强，兴化市现代农业发展服务中心研究员张凤翔等专家，分別就《龙虾苗种繁育（水花苗）与养殖技术》、《小龙虾错时繁养新技术、新模式》、《虾蟹耦合（河蟹与小龙虾）技术的应用》等课题，与学员一起分享了他们的研究成果。并开展互动，为学员现场释疑解惑。
盱眙祥丰农业发展有限公司，主要从事稻虾共作新技术研发、龙虾水花苗繁育、标准化稻虾综合示范推广。现已实现亩产龙虾150公斤左右，亩产水稻600公斤左右，经济效益可观；盱眙龙虾种苗（黄花塘）繁育示范基地，致力于推进龙虾工厂化繁、养，示范引领“盱眙1号”、“亲本虾培养—水花苗繁育—成品虾反季屯养”全链条标准生产，进而带动全县小龙虾产业实现三个复制:模式可复制，技术可复制，收益可复制……
通过对以上龙虾企业的观摩、现场教学，学员们纷纷感慨:震撼！官滩镇学员钱忠芝从上车到下车，一直在说，不知道龙虾还可以这样繁养、暂养。这次培训，真的是充电换脑。以前的一些老思想、老思维，真的该换换了；黄花塘镇学员赵言春说，陈春永老师的6.8—7.3ph值，是最佳的水体标准，让他受益匪浅。多年来，他流转土地三四百亩，但一直从事一稻一麦的传统生产模式。回去后，要把附近的河塘充分利用起来，养殖龙虾。他不仅把课堂上的相关课件拷贝下来，还和授课老师互加了微信。因此，他信心满满。

县农广校校长孟凡文也表示，培训活动，既为全县广大龙虾养殖户提供了强有力的技术支撑，也为全县龙虾产业高质量发展保驾护航。“爱农业、懂技术、善经营、会管理”，是现代高素质农民的具体体现。今后的培训工作中，将注重质与效的统一，多联系农业龙头企业。让学员在课堂上学，在学中思，在企业里看，在看后干,共同构建和美乡村、高质量农业。

（融媒体记者 江南雨）