【#资阳雁江规范网络餐饮经营#】食品安全无小事！3月23日，资阳雁江区市场监管局发布网络餐饮规范经营工作手册，从经营资质、加工制作、人员健康、场所卫生等六大方面，对辖区网络餐饮经营单位作出明确要求↓↓

持证经营、亮证公示，严控食材采购与加工，从业人员持有效健康证上岗，后厨落实生熟分开、清洁消毒，推行“互联网+AI明厨亮灶”，同时践行反食品浪费，提供小份菜、张贴食安封签……严把餐饮安全关，让市民吃得放心、吃得安心～#资阳雁江守护舌尖上的安全#