牛马三明治蛋糕
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     虽然已是春天，但每天刷碗我还是得用热水，用凉水总觉得太冰。

       今早刷碗，明明开的是热水，但碗刷完了，水都是拔凉的。

       上班路上，我跟二狗爸爸说：“咱家热水器可能坏了，今早刷碗半天都是凉水！”

      “肯定是没电了，年前我收到几个短信，提示我什么热水器即将没电，我也没管！”他很平静。

      “人家都提示了，你咋不管呀！”我表示好奇。

      “你看这没管，都用了多长时间了！”我认为他其实就是忘了，但他的回答好像成竹在胸，一切都在他的掌握一般。

       “那你回家先换个电池看看，如果还不行我就叫物业上门修哈~~”布置完了他的任务，不一会儿，我就到了单位。

       到了单位半个多小时后，他给我发来了消息。我赶紧去看，好嘛，是个视频，这家伙把自己换电池的过程录了下来，关键是咱也不知道咋录的，一片黢黑，就听见叮叮当当的，估计可能姿势不太好拿，还喘了几声大气儿。

       “换好电池啦？都好了吗？”我回复他。

      又发过来一段视频，这次不是黢黑的了，是我家的灶，他一打就着。我快速的进行了一下头脑风暴：灶用的电和电热水器用的电难道是一股子电？为啥他给我发个灶能打着的视频？不管他了，估计是修好了，要不然早就求助了！

      “宝宝最棒啦~~！”我赶紧一如既往的跟上一串彩虹屁。

       一早的交流就这样戛然而止。

       我俩的交流多年来就是如此，有事说事，绝不扯闲篇儿。我的废话多一些，他绝大多数都是惜字如金，但如果他想跟我说点啥，好家伙，拦都拦不住那种，几十条如炮弹一般嗖嗖发。

       前些日子，他陪妈妈去看一位亲戚，那位老人家住在养老院，患阿尔兹海默症多年。他像个导游一样，一会儿给我发段视频，一会儿给我发个照片，给我拍养老院的环境、老人住的房间设施，还告诉我这个房间一个床位多少钱，吧啦吧啦一推哟。

       微信说了很多内容，我以为就此作罢呢，结果当天下班回到家，他还要再继续发表自己的感想，我不可能不听的，因为他就挤在厨房，二妞也看热闹一般的挤进来。狭小的厨房里面一家三口拥挤至极，我手里忙着干活儿，嘎嘎直乐：“你俩都给我出去~~~站厨房外面跟我玩~~~我都转不开身儿啦！”

       我写小作文真的是想到哪儿写到哪儿，刚写到这儿又想起来昨天我俩看韩剧潘多拉（全名没记住）的大结局。我一看坏男主在悬崖边上拿枪自尽，我还有点感动：“你看，他对泰拉是真爱呀，即便到最后，都没舍得杀她！”

       “死不了~~~！”二狗爸爸好像知道剧情一样。

       “都开枪自杀了，都掉海里了！”

       “你看这么多韩剧还没有总结出来规律吗？咋都死不了，尤其是坏人，炸也炸不死，跳楼摔不死，这拿枪打自己脑袋，他也没有镜头呀，就是一声枪响，然后人掉海里了，绝对是埋伏笔呢！不信你就看吧！”他分析的头头是道 。

       果不其然，几年后，女主泰拉迎接老朋友的到来，这个老朋友的眼神我俩就说不对，结果女主去给这位老朋友送毛巾时，看到了坏男主背后独有的大片伤疤。

       嗯，你们猜的没错，我又一顿狂夸二狗爸爸。

😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁     

    今天的三明治蛋糕，又是因为牛马面包的造型引发的一系列灵感迸发，我可能会因为这个造型研究出不少美食方子。

       1.可可粉用热油烫一下，不容易消泡，状态更稳定。需要注意的是油的温度不要过高，加热40—50秒就可以了，如果后期您加完蛋黄后太浓稠，那就再加一点牛奶调整。

       2.蛋黄糊与蛋白混合时注意翻拌手法，不要顺一个方向搅拌，容易消泡。

       3.完全晾凉后再进行淡奶油打发及后面的操作，夹心部分一定要保证中间的位置厚一些，因为那是牛马脸最中间的那块白色。

       4.如果不喜欢咖色的牛马，您还可以做成其他颜色，比如红色、绿色、黄色等，都会很好看。

       5.眼睛糖黑色部分遇潮会融化，如果不喜欢，可以挤少许淡奶油中间放巧克力豆做眼睛。

       6.头发的造型随您喜欢，头发的颜色也可以换成其他颜色。