房产温姑娘 26-03-23 19:06
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活鱼被人为麻醉 流向餐桌

还有什么能放心吃的?!!!!
食品安全这个东西,我曝光过无数次,呼吁过无数次,可是每次新的食品安全事件,都能刷新我的三观。

最近,央视曝光了一起 “麻醉活鱼” 事件,看完直接头皮发麻!
记者暗访两个月发现,重庆、山东、安徽等多地水产市场,活鱼运输全靠 “麻药” 作弊,麻醉活鱼” 已成行业潜规则。
工人随手往鱼桶里加几瓶盖 “三无” 液体,活蹦乱跳的鱼瞬间瘫软 “休眠”,美其名曰 “方便运输”,实则用的是未被批准的的丁香酚类麻醉剂。
高毒致癌的孔雀石绿,虽早在2002年就被列入禁用清单,并已基本从市场上消失,但以丁香酚为主要成分的“晕鱼王”“鱼安宝”等“三无”产品却悄悄冒出来,这也是为什么食品安全年年曝光,年年都爆不完,因为一些无良的商家为了赚钱,总能找到办法钻空子。

更丧心病狂的是,有的商贩直接用工业酒精勾兑麻药,要知道,工业酒精里的甲醇,是剧毒物质,吃了可能会失明、损伤脏器,过量直接致命!
对于工业酒精,国家是明令禁止使用到食品加工环节。用工业酒精加“三无”丁香酚勾兑的这种麻醉剂,再被活鱼吸入体内,这无疑给食品安全埋下了隐患。

这都不算啥,还有更恶心的,记者在现场看到,用于勾兑麻醉剂的工业酒精,竟被商贩装在一只原本盛装沥青的蓝色塑料桶内。这跟用煤油车装食用油,有什么区别。

这些 “醉鱼” 的危害远不止于此:丁香酚长期大量摄入会严重伤肝伤肾,孕妇、儿童这类特殊人群严格慎用,而且它在鱼体内完全代谢至少需要 48 小时,可是很多鱼运到市场几小时就被端上餐桌,残留毒素直接进入人体。
甚至有烤鱼店透露,鱼送到餐馆都没苏醒,等它醒过来就能吃了。
就问你可不可怕!
我有个同事,可喜欢在外面餐厅吃什么香酥大鲫鱼了,今天看到新闻说,以后不是村里鱼塘钓鱼,一律不吃了。

更讽刺的是,丁香酚、MS-222这类麻醉剂既不在水产养殖允许使用名单,也不在禁用名单之列,自然也没有使用剂量、残留限量规定,监管检测存在巨大空白,市场管理人员对露天摆放的麻药桶、工业酒精视而不见,任由黑心商家肆意妄为。

可这还只是冰山一角!最近食品安全事件频发,每一次都在刷新底线:
315 刚曝光的双氧水漂白鸡爪,车间污水淤积,工人无健康证上岗,长期吃腐蚀黏膜、伤肝肾;
泡药增重虾仁,靠化学药剂泡水涨秤,不仅缺斤短两,吃多了危害肠胃;
鸭肉冒充牛羊肉,靠非法添加剂改变口感和色泽,不仅欺骗消费者,变质原料还可能引发食物中毒;
网红冻干草莓,镉(gé)超标近 15 倍,还检出禁用高毒农药,镉作为一类致癌物,长期吃伤肝伤肾,影响儿童骨骼发育;
部分辣条工业防腐剂超标 12 倍,短保糕点霉变后重新包装售卖,这些 “垃圾食品” 专门瞄准青少年,用廉价原料和超标添加剂侵蚀下一代健康,简直丧心病狂!

从假奶粉、煤油车装食用油,到现在的麻醉活鱼、毒零食,食品安全的红线一次次被践踏。
这些商家为了赚钱,把消费者的健康当儿戏,用剧毒原料、非法添加剂,从生产到流通全链条造假。
我们每天都在问:为什么食品安全问题屡禁不止?从生产环节的非法添加,到流通环节的监管缺位,再到检测标准的滞后,每一个漏洞都成了黑心商家的可乘之机。
当 “不吃到病,就不算合格” 变成无奈的调侃,当我们买食材要练就 “火眼金睛”,当父母不敢给孩子买零食、老人不敢在外就餐,这背后是整个社会信任体系的崩塌。

食品安全无小事,它关乎每一个人的生命健康,关乎千万家庭的幸福安宁。
我们需要的不是事后曝光的愤怒,而是事前严格的监管、事中全面的检测、事后严厉的惩罚。
希望监管部门能真正筑牢防线,让非法添加剂无处遁形,让黑心商家付出惨痛代价。
也希望每个消费者都能提高警惕,遇到问题食品及时举报,用行动守护自己的餐桌安全。

别让我们花真金白银,买的却是致命毒药,别让 “吃得放心” 变成一种奢侈品。
食品安全的红线,绝不能再被践踏!
你们遇到过哪些食品安全乱象?评论区勇敢曝光,让更多人避坑! http://t.cn/AXfTKJfz

发布于 广东