tips：如果你食欲旺盛或者有点胰岛素抵抗倾向，并且想减脂的话，可以试试餐前喝一杯加了一勺苹果醋的水。
醋酸能暂时抑制淀粉酶活性，食物分解成葡萄糖的速度就会变慢，这样能平缓进食带来的胰岛素高峰，饿得就会慢很多。
胰岛素峰值变小也更利于身体分解脂肪供能。
另外也有一些研究实验表明，醋酸能够增强线粒体活性，而达到更高的燃脂效率。并对于降低甘油三酯、胆固醇有明显促进作用。
之所以选苹果醋是因为它稀释后口感还不错，陈醋、米醋、白醋也可以，柠檬汁不行，成分不一样。