【三酱秘制炸酱 香而不咸】超详细炸酱教程:菜籽油炸五花肉肥肉出油,再下瘦肉炸香,加姜片去腥。干黄酱、甜面酱、豆瓣酱用料酒调匀倒入,炒干水汽。葱花分三次放,前两次各熬两分钟,关火后第三次放焖几分钟。只加少许味精,保留原生态酱香,拌面超香。 http://t.cn/AXfTR4iz
发布于 天津
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