我南痣 26-03-23 22:16
微博认证:娱乐博主

#麻醉活鱼运输不是个案#跨省蔓延:央视暗访发现重庆、山东临沂、安徽宿州等地的水产批发市场普遍存在活鱼运输添加麻醉剂现象。商贩为降低运输损耗、防止鱼鳞脱落,向水体投放"鱼护宝""晕鱼王"等液体,主要成分为丁香酚,使活鱼迅速进入"休眠"状态(瘫软如死鱼),充氧后伪装鲜活。
工业酒精勾兑:山东临沂等地商户为增强麻醉效果,直接用含剧毒甲醇的工业酒精稀释麻醉剂。甲醇可致人失明、脏器衰竭甚至死亡,国家明令禁止用于食品加工,但操作全凭手感,甚至使用盛装沥青的污染容器存放。
未获批麻醉剂混用:安徽宿州等地还检测出使用MS-222(甲盐),该物质国内未批准用于食用活鱼,长期食用安全性无评估依据。
"三无"麻醉剂泛滥
涉事麻醉剂多为无生产日期、厂家、许可证的产品。电商平台仍在销售含丁香酚的"鱼用安定剂",部分商品销量超5000单,客服声称"无毒无害"。

发布于 上海