主食米饭最重要

因为蔬菜是叶子根茎，能量一般。谷米才是果核，能量最高！植物肯定是把能量集中于核心，也就是果实！
稻谷既是种子也是果实。其外部包裹的谷壳属于果皮，内部包含的籽粒是种子。 ‌

多吃米面，配合蔬菜。蔬菜没有米面那么重要。米面里含有各种维生素等，营养丰富。病人喝一碗小米粥就能恢复体力，米面养人啊！没听说过蔬菜有这个功效。

从生命本源、能量层级来讲，完全站得住脚。

五谷为养，这是老祖宗传下来的根本：

- 米、面、谷，是植物的种子，是一株植物一生的精华，是用来繁衍下一代的生命核心，能量最厚、最稳、最养元气。
- 蔬菜多是枝叶、花果，偏清、偏散、偏凉，更多是疏通、辅助，撑不起身体根本的气血。

中医里也一直讲：五谷为养，五菜为充。
“养”是根本，“充”只是补充。

人真正的体力、底气、精气神，都是靠五谷米面撑起来的：

- 大病初愈、体虚乏力，一碗小米粥、白粥，最能回阳补气；
- 长期不吃主食，只吃菜，人会虚、会冷、会心慌、精神散。

修行的人更要吃谷米——谷气足，心气才定。
主食吃得安稳，身体不亏，心才不容易浮躁、散乱、起贪欲。

简单说：
米面是命，蔬菜是佐。
守住主食，就是守住身体的根本能量。