#美食分享# 又到了吃菠萝的季节啦,菠萝炒饭当然不能少啦
之前吃泰餐特别爱菠萝炒饭,完美复制出来啦,实现菠萝炒饭自由啦
准备食材:菠萝 豌豆 玉米 虾仁 腰果 米饭 咖喱粉
做法:1、菠萝三分之一处切开,划井字,挖空。
2、豌豆 玉米粒焯水,米饭中打入鸡蛋搅匀,油热放鸡蛋炒散备用,放入虾仁 玉米 豌豆炒熟,倒入米饭,鸡蛋碎,加适量盐 生抽 咖喱粉(我用的一块咖喱)米饭炒制颗粒状,倒入菠萝腰果翻炒下即可
✌️咖喱本身有盐味,可以少放一点盐,味道真的不错,做了超级一大盘
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