杏林家风母与子
26-03-24 12:20 微博认证:母婴育儿博主

【菠菜+彩椒,这样搭才真补铁!】

很多人说菠菜补铁没用,其实是吃法不对。
菠菜里的铁是植物铁,吸收率低,但搭配彩椒(甜椒)就大不一样。

✅ 彩椒富含维生素C,能大幅促进铁吸收
✅ 菠菜先焯水去草酸,不堵铁、不堵钙
✅ 两者一起炒,补铁效率直接翻倍

给高考孩子吃:
补铁、补气血、防疲劳、护大脑,
清淡又营养,比单吃菠菜靠谱太多。

简单一搭配,营养翻几倍~

#生活手记##营养健康#

发布于 北京