粉桃和碧螺
市面上大多数碧螺春不能归于中国十大名茶之一，只有原产地苏州洞庭东西山的高山老群体种碧螺春才名副其实。

我家的碧螺春树龄老得没人能记清了，有个炒茶工龄近40年的老师傅（我公公）每年在这个时候都要在铁锅里练铁砂掌。（杀青温度要达到200多度才能保留茶叶的碧色）

茶客们照例无约而至，时令到了，品茶了。