饕客食记(三)
江苏泰州。时间3月18日
春日三月，和风绚丽，驱车三小时从苏州前往网红打卡地泰州兴化千垛油菜花，晚上宿泰州，次日晨必选是泰州早茶了。
想吃地道的泰州早茶，确实得跟着本地人走。泰州早茶讲究“一茶三点一面”，也就是一杯清茶、一份烫干丝，配上包子、蒸饺、烧麦，最后再来一碗鱼汤面，这才算完整。
今选了口碑很好的会宾楼，环境和服务都很好的老字号，作为中华餐饮名店，口味纯正，也是很多本地人的首选。点五味烫干丝、鱼汤馄饨和肉包是必点，味道非常正宗 。肉包，风味独特，咸口带甜，柔柔汤汁，带上丝滑肉陷，可谓绝佳，泱草包，特有青香，精细内质也是其特色之一，口感不错，只是性价比不高。胃口有限，尝了部分，有待下次。食间遇得邻桌本地大叔的指点，也学得不少吃法，挖出那些当地特色和别人没发现的滋味风光。点赞[强]
吃得香甜，随心而行[666][666][666]。