看海底捞与蜜雪冰城的年报，很鲜明的对比，和大背景印证，企业的时代，更是时代的企业。有意思的是，消费品公司（包括零售企业）的创始人，大多草根出身，高学历不一定愿意干或者干得好，更有意思的是，卖奶茶的盈利能力和稳定性与成长性高过很多高科技公司，竞争格局更好。蜜雪的核心竞争力，居然是供应链和渠道运营，而IP个人认为没财报说的那么大。