许是我在兰州读过书的缘故，对甘谷辣椒和定西宽粉一直馋得慌。记得大学宿舍那会儿，家在定西的舍友总带她妈妈做的手工土豆粉来，我们都是悄咪咪买的个小电锅煮火锅，最喜欢吃宽粉，虽说条件有限，但那味道真是绝了，后来再没吃过那么好吃的火锅。
这次出差在哈密撞见家新开的天水麻辣烫，菜还是老甘肃那味儿，串成串儿的。一听老板说话我就觉着稳了，选完菜一问才知道，老板是定西人，粉是她跟她老公和婆婆手工做的，辣椒用的正是甘谷的。我跟她唠起大学时吃定西宽粉的事儿，老板上菜的时候单独送了一份粉让我一定尝尝是不是原来的味道，一口下去感觉回忆的味道迅速蔓延开来，辣椒香但不辣嗓子，特爽口！
旁边一起吃饭的朋友转头问老板：“老板也给我来份呗？”老板转头来了句：“你的得扫码啊，十块。”得，有回忆加持的粉是好粉，也祝老板生意亨通～