菜鸟耶夫斯基
26-03-25 08:48 微博认证:科技博主

#原来你是这样的河南# 为什么很多商超学习胖东来,到最后却无果而终呢?今天来到了全年爆火不停歇的胖东来,并且是2023年开业即出圈的胖东来天使城,我想应该找到了原因。

以去年的中秋国庆假期为例,胖东来客流量达428.5万人次,其中天使城达103.7万人次(外地客流量占 90%),这是很多文旅集团都羡慕的成绩。因此这里被网友点赞为“超市中的5A级景区”,“一座超市带火一个城市”名不虚传。

他们为什么不是一时火,而是一直火?

都说胖东来的职工福利待遇好,将利润的90%以上分配给员工,每周二闭店、春节闭店,员工30天、管理层40天的带薪年假制度,平均工时每天不超过7个小时,每个门店设置员工之家……

企业对职工的关怀,一定能够体现到职工对企业的贡献上来。胖东来公司实行严格的商品准入机制和品控管理体系,无微不至的顾客购物服务和爱心服务,背后正是依靠这些爱岗敬业的员工。

许多商超组织对接、报班学习,但其中很多老板只愿意学习他们自己想要学习的——既要胖东来的服务水平,又不想要胖东来的职工关怀。于是这些超市头脑一热设置的服务标准,到最后流于形式,顾客们也体会不到职工发自内心的热情。

这是我拍到的一些图,需要二次加工的商品都有推荐做法,果蔬肉蛋奶有定期抽检,凉菜、卤菜和加工后的水果有报废时限,也看到了传说中的去冰处、热水处和投诉台,……

企业和职工的相互奔赴,已经形成了良性循环。

发布于 北京