中洲万豪春季新菜品鉴｜把春天吃进嘴里🍃
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中洲万豪这季「鲁风粤韵」春菜真的太合我心意了～[点赞]
王师傅把鲁菜的扎实和粤菜的清鲜玩明白了，每一口都是春日鲜货！

现场氛围感拉满💐满桌春日鲜花+薄荷绿餐具，配着白葡萄酒，随手拍都是大片，坐下来就被春天包围了！

简单唠唠必吃款👇
✅头盘
苦刺心象拔蚌：脆嫩弹牙，草本清苦唤醒味蕾
蒲公英风干乳鸽：皮脆肉嫩，咸香不腻越嚼越香
紫苏甜笋/百合鸟贝：脆嫩清甜，鲜到骨子里

✅汤
茅蓝忧遁草西施舌：清润鲜爽，喝完喉咙都舒服了。

✅主菜
春笋煨黄花胶：软糯Q弹，吸满春笋清甜，满满胶原
九层塔海肠龙虾：龙虾肉超Q，海肠脆嫩，香气拉满
豉油皇海肠陈村粉：脆嫩+滑溜，咸香入味巨下饭
白卤刀鱼配水果辣椒：鱼肉细嫩，甜辣解腻超惊喜
春蔬八鲜：当季时蔬，清鲜解腻

✅主食&甜品
小瓜咸肉蒸饺：皮薄馅足，一口爆汁
青柠舒芙蕾：松软绵密，甜而不腻，完美收尾

不是花里胡哨的网红菜！全是食材本味，南北融合超顺，春天吃顿不踩雷的中餐，来这儿稳了！

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