今天没出门。
在家炖了锅排骨汤。
排骨提前焯了水,血沫冲得干干净净。
甜玉米切了段,一起丢进电压力锅。
随手抓了点虫草花,几颗枸杞,两朵泡好的羊肚菌。
加水没过食材,按个煲汤键,就随它去了。
忙完手里的活,闻见香味从厨房飘出来。
掀开锅盖,热气一下子糊了眼镜。
汤熬得金黄金黄的,咕嘟咕嘟冒着细密的泡。
撒一把小葱花,鲜味儿直往鼻子里钻。
盛一碗,吹凉了喝一口。
暖乎乎的,从舌尖一直暖到胃里。
连带着今天攒的那点烦心事,都跟着散了。
原来日子最踏实的甜,从来都藏在这一碗热汤里。#美食#
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