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春分时节,寻味春野。
北京粤财JW万豪中餐厅行政总厨卢永卫师傅特邀北京新青海喜来登酒店行政总厨张小斌师傅联袂献艺,以茶为序,以春入味。
冷泡茶清冽回甘,客家菜粗料细作,艾香炖汤、十年咸柠蒸鱼、黑松露蟹肉饼、荔芋南乳扣肉饭……每一口都是时间与匠心的结晶。
从传统到现代,从山野到餐桌,一席春味,尽是粤菜传承。春分已过,春味正浓,静待品鉴。
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发布于 北京
