hsu1255 26-03-26 11:20
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放了一些颜值高,又甜又美的塔式甜点图片。
材料见图5
[比心心][比心心][比心心]
迷你芒果蔓越莓芝士小甜点
1、制作饼底:
饼干压成碎末,加入融化黄油拌匀。压入小圆模具底部,冷藏 30 分钟定型。
2、制作奶油层:
奶油奶酪加糖和香草精搅匀。淡奶油打发成浓稠奶油霜,轻轻拌入奶酪糊中。
铺在饼干底上,顶部留出放水果的位置,再次冷藏。
3、制作芒果淋面:
芒果打成细腻果泥。吉利丁用冷水泡软,放入少量加热的芒果泥中融化,再与全部果泥混合。
轻轻淋在奶油层上。
4、完成
放入冰箱冷藏至少 4 小时至凝固。食用前小心脱模,每块放上一颗颗蔓越莓即可。

发布于 中国台湾