谁懂啊！在家复刻西班牙小酒馆的快乐🍷真的太绝了！记录一下我家的“轻松一刻”✨

周末不想出门，但又想来点仪式感，拿出家里的西班牙塞拉诺火腿、牧森轻脂奶酪，随便搭配几样食材，10分钟搞定我超爱又美味的下酒小食Tapas！真的不需要高深的厨艺，西班牙风情拿捏，美味又有氛围感

我的懒人西班牙美味组合：先吐司切边，在对切，烘焙到两面金黄；哈密瓜厚切成和吐司同样大小；铺上我喜欢的塞拉诺火腿，薄薄几片，红润油亮，咸香中带着坚果味；可以再搭配一些奶油奶酪，或者爽口的蓝莓，就大功告成了。

再开一瓶西班牙进口的奥普瑞单魄干红，倒入杯子里醒一醒，浆果和香草的气息慢慢散开，入口果香浓郁，成熟甜美，跟火腿的咸香、奶酪的醇厚简直绝配。充满层次的后味道轻盈活泼，是我喜欢的那种口感。我曾用它搭配西班牙火腿拼盘，也相当不错哦。

其实Tapas的精髓就是简易+分享，西班牙人那种“随时坐下来喝一杯”的松弛感，真的在家就能拥有。不用油烟，不用复杂操作，十几分钟就能摆满一桌，微醺又治愈。西班牙美食的快乐，就藏在这种快手又美味的时光里呀。

这一刻的微醺，不止美味，更透出西班牙人的仪式感和松弛感。今年3月起，由西班牙对外贸易发展与投资局（ICEX）官方发起的「食趣西班牙」项目已经正式登陆中国。这一次，我们不谈距离，只谈体验，把那种西班牙人——懂得吃、懂得分享、懂得慢下来的生活哲学带入到每个人身边。#EatlikeaSpaniard#

更多#西班牙美食美酒#的精彩内容、互动玩法和线下体验即将陆续解锁。请关注我，还有@西班牙美食美酒 的微博 ，因为一场超重磅的粉丝挑战赛马上就要来啦。不仅有惊喜福利，我还会抽取幸运粉丝，和我一起入席西班牙高定晚宴！带#食趣西班牙#发布微博，就有机会参与，记得锁定哦！想和我一起去吃顿大餐吗？提前把你们的镜头准备好吧，敬请期待！