【雪王也没想到,最像自己的竟然不卖奶茶】
最新财报显示,锅圈在2025年实现营收同比增长20.7%,净利润增幅更是接近九成。
锅圈如今越来越像蜜雪冰城:前端通过加盟模式疯狂织网,后端深挖向加盟商供货的差价。在这套逻辑里,门店是出货渠道,加盟商才是真实的客户。
更具风向标意义的是,锅圈已开始重金押注自建供应链。这标志着它不再仅仅是蹭一个“蜜雪概念”,而是在尝试进入蜜雪那套真正有壁垒的体系:用供应链绑定渠道,用规模反哺利润。
但硬币的另一面是,像蜜雪未必能成为蜜雪,挑战已近在眼前。
#氪君领读#
1、 外卖大战的幽灵赢家
大城市竞争太激烈,消费者选择太多,即时零售、商超、生鲜平台、堂食餐饮都在抢同一拨人;反而在下沉市场,锅圈这种“标准化食材+便利购买+低决策成本”的样板间模型,依然是无往不利的收割利器。
2、像也不像
虽然坐拥万家门店,但锅圈这门生意的本质是典型的“卖铲人”:通过加盟体系快速织网,再反手做加盟商的生意。
3、彼岸还是火海
在规模扩张的结构里,锅圈已是学徒中的佼佼者。但步入2026年,它最需要证明的不再是规模的体量,而是其羸弱的利润垫能否支撑起重资产转型的代价。
详情请阅读:http://t.cn/AXfk5kQZ,本文来自“金角财经”,作者:田羽。
