牛肉米线主理人[爱你]老公把汤都喝完了,洗澡之前来一碗真舒服!
这碗米线郫县豆瓣酱就是灵魂!牛肉就是从超市买的牛腩!滑小块!大块得我怕塞牙。米线我选的就是细米线我不喜欢吃又粗又硬口感的米线[爱你]
先把牛肉下锅煸炒,等牛肉水分差不多没有了之后加入生姜干辣椒和小米辣再放点料酒去腥,继续煸炒大概2分钟之后加入两勺豆瓣酱和生抽老抽,盐蚝油(可以多加盐!)在煸炒2分钟加入两大碗水,大火转中小火开始焖30分钟,在转小火焖30分钟,1个小时之后关火!牛肉酱完成[爱你][爱你][爱你]
从优衣库薅羊毛99买到了防晒衣哈哈哈哈
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