巧克力海盐千层卷|免烤箱·有手就会的甜品
今天做了超爱的海盐千层卷搭配上脆脆滴巧克力坚果脆皮真嘟太爱啦还有我爱吃的榛子味威化饼干香香脆脆，满满的榛子味安利给你们啦制作原料
可可千层皮: 鸡蛋3 糖40 低筋粉100 可可粉10 牛奶320 黄油35
海盐奶油:淡奶油400、蝶豆花粉5
(与适量淡奶油提前煮出颜色冷藏12小时以上)或用蝶豆花粉、海盐2、糖40
巧克力脆皮:巧克力120、椰子油40、 坚果碎30
制作步骤
√千层皮全程搅一搅，过筛两遍，平底锅小火煎
√晾凉后均匀抹上淡奶油，卷起来放入冰箱冷冻定型，最后淋上巧克力脆皮就完成啦 http://t.cn/AXIPAB8G