游走厨师 26-03-27 11:52
微博认证:第四届中国烹饪大赛“最佳厨师” 微博乡村振兴助威团成员 美食博主 微博原创视频博主

#全国猪价已跌破5元#这个属于生猪收购价。虽然生猪收购价很低,但猪肉还需要经过屠宰、加工、冷链运输、批发、零售等多个环节。这些环节会产生人工、租金、水电等刚性成本,这些成本占据了最终售价的很大一部分。

所以,即便生猪收购价大幅下跌,我们餐桌上的猪肉零售价降幅也相对有限,成本在那里搁着呢。

发布于 上海