圣安东尼奥美食出圈✨《悦游》2026 评选出的最佳餐厅，这些宝藏店必打卡！

2026 年 2 月 5 日，知名旅游媒体《悦游》（Condé Nast Traveler）发布专题报道，评选出德克萨斯州圣安东尼奥9大最佳餐厅。这座拥有300余年历史的城市，不仅是地道的塔可之乡，更融合了传统风味与全球创意料理，本次榜单既含米其林星级先锋，也有本土特色名店，以下精选其中 4 家特色餐厅，解锁圣安东尼奥舌尖风味～

📍Cullum’s Attaboy | 111 Kings Ct
主打美式经典精致料理，藏着主厨的家族情怀。早午餐法式煎蛋卷配鱼子酱、自制 Spudnuts 甜甜圈超惊艳；晚餐牛排肉汁、油封鸭配柑橘酱风味醇厚，复古甜品 “漂浮岛” 是点睛之笔。

📍Isidore | 221 Newell Ave
米其林星级创意餐厅，被称 “圣安东尼奥的 Noma”。明火烤炉的牛排、炭烤时令蔬菜尤为出彩，食材主打本地溯源，甚至融入苔藓、干草等野生食材。酒单聚焦德州本土葡萄酒，特调饮品融入本地西柚、自种辣椒。

📍Clementine | 2195 NW Military Hwy
获詹姆斯・比尔德奖认可的邻里餐厅，南部风味融合全球创意。招牌乳清干酪意面搭四川花椒，麻香与奶香碰撞，自开业便常驻菜单；必试「Feed Me」主厨定制套餐，含正菜 + 隐藏菜品，搭配专属酒单。

📍Pharm Table | 611 S Presa St Suite 106
主打健康创意料理，融合印度与中美洲风味，食材均来自本地供应商。招牌甜薯华夫饼配鸡肉 + 乳酸发酵蜂蜜是本地爆款，咖喱、酸辣酱与梅斯奎特粉等食材碰撞，风味层次丰富，饮品兼顾健康与口感。

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