#哪些食物升糖指数更高# 很多糖尿病的朋友会问：“明明自己吃的不是很多，但为什么餐后血糖出现了波动？”

对于餐后血糖有波动的人，要看看自己是不是吃了像土豆、红薯以及山药、芋头、藕和荸荠这样的高热量的根茎类蔬菜，其实这类食物它们富含淀粉，建议最好作为主食的一部分。

建议在减重期间，我们可用土豆 、山药 、藕 、红薯 、南瓜、芋头等替代精细的米、面 ，提高膳食纤维的摄入，增加饱腹感。
替代的具体方法是——每100克薯类约等于25克生米生面的热量。#医生科普#