400kcal减脂餐🥣虾仁牛油果波奇饭‼️附教程

周末大餐后，第二天可以安排这个
比液断更健康、更快乐的彩虹饮食🌈

缤纷食材的自然能量，帮我们温和抗炎
高蛋白、高纤维，给我们带来满格的饱腹感

调味只需要天然发酵的辣白菜和欧芹海盐，
清爽、零负担！做法超级简单，厨房小白10分钟轻松搞定～

🔖 食材（一人份）：
手剥虾仁50g、蟹柳35g、牛油果40g、胡萝卜30g、圣女果40g、双孢菇20g、生菜15g、即食甜玉米粒20g、熟杂粮饭100g、辣白菜30g、橄榄油2g、欧芹海盐适量

👩🏻‍🍳 做法：
1）煮饭：200g七色糙米+50g大米，浸泡30分钟或冷藏一夜，滤水后加450ml水，电饭锅按煮饭键，煮好约600g米饭（吃不完可分装冷藏保存）。
2）备菜：双孢菇切片、胡萝卜切丝、圣女果对半切、牛油果切块、蟹柳撕成丝、生菜切丝。
3）煎食材：热锅喷2g油，开中小火，依次煎熟虾仁、双孢菇、胡萝卜丝（虾仁变色、蔬菜微软即可）。
4）摆盘：杂粮饭扣在盘中央，周围依次摆上所有食材，撒欧芹海盐调味即可。