老公去超市采购带回来一大块牛肩肉，我发愁怎么做，问AI，AI让我做个美式低温慢烤手撕牛肉，但是美式慢烤用的香料我家统统没有，于是就擅自用盐糖黑胡椒芥末腌了一下，放铸铁锅里扔烤箱150度烤了仨小时。
味道还不错了，可以还原美式BBQ店一半的味道。今天又用法棍做了手撕牛肉三明治，好吃是好吃，就是料加太多了边吃边掉好狼狈[顶]

#くさめし#