春韵寻鲜｜一口解锁高淳春日鲜滋味✨

[微风] 谁懂啊家人们！春天的快乐，全在这桌鲜掉眉毛的春日宴里

高淳金陵大酒店春日限定「春韵寻鲜」菜单上线啦，每一道都藏着春天的灵气，从田间鲜蔬到海中珍味，一口咬下去，全是大自然的馈赠[绿丝带]~

必点春菜清单，闭眼冲不踩雷！

[你好老师]荠菜鳕鱼羹
春天的第一口鲜，从荠菜开始！新鲜荠菜切碎，搭配滑嫩鳕鱼丁，熬煮成奶白浓汤，入口清甜不腻，荠菜的清香裹着鳕鱼的鲜嫩，喝一口暖到心底，解腻又养胃，老人小孩都爱喝

[老师爱你]螺蛳烧凤爪
春日嗦螺天花板！高淳本地鲜螺吐沙剪尾，搭配炖得软烂脱骨的凤爪，酱香浓郁，螺蛳吸满汤汁，凤爪糯叽叽，嗦一口螺肉，啃一块凤爪，鲜辣过瘾，追剧下酒绝配

[送花花]豆瓣雪花牛肉粒
鲜掉舌尖的硬菜！精选雪花牛肉粒，搭配春季新鲜豆瓣，大火快炒锁住鲜嫩，牛肉外焦里嫩，豆瓣清甜解腻，裹着酱汁一口一个，香到舔盘，妥妥的下饭神器

[彩虹屁]螺蛳鲍鱼烧鸡
鲜上加鲜的顶配！本地鲜螺+Q弹鲍鱼+鲜嫩土鸡，慢炖入味，鸡肉软烂不柴，鲍鱼Q弹劲道，螺蛳鲜醇回甘，汤汁浓郁到能拌三碗饭，宴请聚餐超有面儿

[期待]茴香兰花蟹
海中鲜味撞上春日茴香！鲜活兰花蟹肉质饱满，搭配清香茴香爆炒，蟹肉鲜甜紧实，茴香的独特香气中和了蟹的鲜美，不腥不腻，每一口都鲜到上头

[锦鲤附体]鸡汁豆瓣蒸腊味
春日与腊味的完美碰撞！自家腌制的腊味，搭配新鲜豆瓣，淋上浓郁鸡汁蒸制，腊香醇厚不咸腻，豆瓣吸满鸡汁和腊香，一口下去，既有腊味的厚重，又有春日的清爽

[桃里桃气]青团
春日仪式感拉满！手工现做青团，外皮软糯Q弹，内馅绵密不甜腻，艾草的清香扑面而来，咬一口，满满的春日气息，解腻又解乏，吃完还想打包带走

春韵寻鲜，不负好食光
在高淳金陵大酒店，把春天吃进嘴里，每一道菜都藏着春日的温柔与鲜美，约上家人朋友，赴一场春日寻鲜之宴吧～[丘比特]

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