喜欢日料店的煮鲍鱼,软软QQ嫩嫩。
我琢磨了个懒人做法,鲍鱼清理好用3%盐水泡了一小时,和诺邓火腿一起装进密封袋里,排出空气,60度低温慢煮3小时。
等我晚上回来看看是惊喜还是惊吓[老师好]
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