当微暖空气唤醒新一季风味
属于春日的鲜
悄然回到中餐厅·颂的餐桌
中餐行政总厨曾东海依循时令
以宁波传统技法为底蕴
取东海之鲜与江南风物为灵感
创意呈现属于春天的咸鲜平衡
酱香马鲛鱼，醇厚酱香映衬东海当季之鲜
醉麸海白虾，以糟醉技法带出春日的清甜本味
一席春味，由此展开
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发布于 浙江
杭州中心四季酒店