春日清爽低卡餐!酸奶黄瓜蟹柳三明治 # 美食教程
1. 食材准备:面包、黄瓜、蟹柳、薄荷叶、无糖酸奶、黑胡椒、大蒜粉、盐、橄榄油。
2. 处理食材:
◦ 黄瓜擦丝,加盐腌出水分后挤干。
◦ 薄荷叶切丝,蟹柳撕成条状。
3. 调配内馅:将挤干水分的黄瓜、薄荷叶丝、蟹柳丝放入碗中,加入2勺浓稠无糖酸奶(可换成奶酪增加风味),再加入黑胡椒、盐、橄榄油、蒜粉调味拌匀。
4. 煎制面包:锅中放少许橄榄油,将面包煎至焦香。
5. 组装三明治:在一片煎好的面包上涂抹调好的黄瓜蟹柳酱,再盖上另一片煎好的面包,切开即可。 http://t.cn/AXIz9k85
发布于 北京
