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🍍菠萝鸡翅·温馨小提示

1. 菠萝选当季鲜果，去皮切小块；偏酸的话，盐水浸泡10分钟，口感更清甜不涩口。

2. 鸡翅两面划花刀，加葱姜、一勺料酒抓匀，轻松去除冰冻腥味，更易入味。

3. 秘制料汁记好：生抽1勺+蚝油1勺+少许老抽+胡椒粉+白糖1勺+蜂蜜1大勺+小半碗清水，搅拌均匀备用。

4. 鸡翅煎至两面金黄，放入菠萝块，倒料汁盖盖煮5分钟，大火收汁更浓郁。

5. 出锅前加青红辣椒点缀，酸甜果香裹着外焦里嫩的鸡翅，孩子超爱吃～http://t.cn/AXIzCBl3

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