招牌是肘子，大肘子看着非常夯实，做的也不赖，外皮光亮，入口即化，炖的也很软烂，专门过来吃肘子的就不少。酱爆鸭片也是个蛮有回忆的菜了，以前大学小食堂经常点这个，这个豆皮卷就精致很多了；炒鸡挺大一份，做法很山东了，应该是一整只小鸡，先高压锅炖一下再爆炒，辣度还可以，比较下饭；炒饼子也是比较看手艺的菜了，别看是炒小米等粗粮，炒香了还不油还是挺不容易的呢。凉菜区也上香椿了，正是春天应季吃的啊… http://t.cn/A6Sn5u1z
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