正在进行中：好食好时 —— 天目里发醇节2.0
如果说在杭州举办市集非常执着并且专业的地方，大概除了天目里己无出其右。一年四季的各种眼花缭乱的市集，办的有声有色且人气火爆，在杭州也只有天目里能做到，可能他们有一支非常专业的团队在策划组织这方面的工作。
这期“发酵节”是继上期“巧克力节”，又让人谗嘴的市集。巧克力，咖啡、面包、啤酒、康普茶、奶制品……各类擅长发酵魔法的风味旅人赶来天目里，发酵比你想象中的更天马行空。从霉菌发酵、醋酸发酵、到乳酸发酵，运用不同发酵工艺，诞生时间赋予的美味食物。发酵也是一门艺术，缓慢又安静，却在时间里不断生成新的风味……
本组图片于2026年3月27日，拍摄于杭州天目里，市集截止时间是3月29日，喜欢发酵美食的同学，别错过了时机。#杭州美食##杭州旅行[超话]##杭州美食攻略##地方美食##旅行图片故事##带着微博去旅行##杭州身边事# http://t.cn/A6boY6xn