嘻嘻哈哈lucky呀 26-03-28 12:12
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今天要夸一夸石家庄的鸡蛋灌饼[偷笑]

以前上大学的时候,吃的鸡蛋灌饼,就是一个饼,里边灌上鸡蛋,熟了之后抹上酱,加上生菜,找准版鸡蛋灌饼就做好了。如果想要吃辣条 烤肠的,一起加到里边去,就是高配版鸡蛋灌饼。
后来在北京上班,我记得吃的也是类似于这样的鸡蛋灌饼。

来了石家庄之前,一个鸡蛋灌饼可能吃不饱,还得再添上点儿别的一起吃。到了石家庄之后,我得半个鸡蛋灌饼再搭配点儿别的,一个灌饼我不太吃的完[允悲]
我在石家庄吃的鸡蛋灌饼,会在饼里加上菜,我吃的是给土豆丝 胡萝卜丝还有豆皮。卖家在她的铁板上做饼的同时,会把这三种菜放到铁板上炒一下,炒熟了加到饼里。我实测了,我们小区门口阿姨做的鸡蛋灌饼,拿回家之后,把饼和菜分开,我可以得到一盘土豆丝炒胡萝卜和豆皮。饼菜分离之后,就是一份正常的饭菜呀,主食是灌饼,菜是土豆丝炒胡萝卜[笑cry]

再来说火锅,吃火锅,蘸料我是吃麻酱的[嘻嘻]有的时候会在麻酱里放香菜 葱花 花生碎 辣椒油 醋,但是标配还是麻酱和香菜。

#每天摸鱼打卡[超话]##其实我根本不会调火锅蘸料# http://t.cn/AXIwR7M0

发布于 河北