粽子大人
26-03-28 16:47 微博认证:下厨房优秀美食达人

红糖开花馒头,茴香芝麻盐馒头。
两个中式面点就凑够了18图,真的很喜欢记录面团,很治愈。看着面粉加入牛奶,揉成面团,发酵变大,再整形成小小个,二次发酵再蒸,蓬松暄软的馒头就出锅了。香喷喷,热腾腾,真的很治愈。春天的茴香,有种特别的清香,包在面团里,变得柔和一些了,很融合的味道。可惜红糖馒头有点小失误,没有开很大的花,下次再战!
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