猪肉价格跌破5元，说到底还是规模化养殖出栏越来越多，消费却不见增长，供需过剩。

跌破5元，创历史新低！

3月23日，卓创资讯监测全国瘦肉型生猪交易均价为9.71元/公斤（即跌破5元/斤），创历史新低。与此同时，生猪期货主力合约在3月27日盘中跌至9815元/吨，这也是该期货品种自2021年1月上市以来的历史新低。

另据农业农村部披露的全国农产品批发市场一周价格行情监测报告，自2026年1月29日当周以来，猪肉批发均价已连降七周，其中2026年3月20日至26日当周，猪肉批发均价15.84元/公斤，同比降23.4%；较2026年1月23日至29日当周跌去14.88%。

农业农村部全国重点农产品市场信息平台数据显示，截至3月26日，瘦肉型白条猪出厂价格指数已降至2024年同期以来新低。

仅以最具成本优势的头部企业为例，牧原股份曾在投资者互动平台表示“公司2026年1—2月的平均生猪养殖成本在12元/kg左右。”对比其生猪销售价格来看，2月份公司亏损幅度在0.4元/公斤左右。如若公司成本端没有显著下降，3月份的亏损幅度会进一步提高，甚至可能会扩大至1元/公斤以上。

行业龙头股姑且如此，其他中小型企业的日子更为艰难。因此，后续披露的生猪养殖企业一季报，大概率会出现集体亏损的一幕，甚至部分公司亏损金额可能会超过2025年四季度。#消费##猪肉#