小区边上开了家面馆,味道不错,街上的其它小饭馆经常冷冷清清,他们家却生意火爆,去了还经常要等位。
过了一段时间,面馆附近又接连开了三家面馆,估计是看那家面馆生意火,就惯性地以为这边的人爱吃面?
观察了一下,原来的面馆并没有受到新开多家面馆的影响,照样门庭若市,而新开的面馆似乎都门可罗雀。
特意去其它家面馆试了一下,味道差的不是一点点。生意的护城河,最后拼的可能不是选址,而是不可复制的“味道”。
发布于 浙江
小区边上开了家面馆,味道不错,街上的其它小饭馆经常冷冷清清,他们家却生意火爆,去了还经常要等位。
过了一段时间,面馆附近又接连开了三家面馆,估计是看那家面馆生意火,就惯性地以为这边的人爱吃面?
观察了一下,原来的面馆并没有受到新开多家面馆的影响,照样门庭若市,而新开的面馆似乎都门可罗雀。
特意去其它家面馆试了一下,味道差的不是一点点。生意的护城河,最后拼的可能不是选址,而是不可复制的“味道”。